Yumurtalı Peynirli Kruvasan

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yumurta (3 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Kiraz Domates (3 Adet)
  • Lavaş (6 Adet)
  • Avokado (2 Adet)
  • Çedar Peyniri (1.5 Dilim)
  • Süt (1 Su Bardağı)

Yumurtalı Peynirli Kruvasan Tarifi

Adım 1
Izgarayı ısıtıyoruz. Yumurtaları ve sütü geniş bir kapta çırpıyoruz. Krepleri yumurta karışımına daldırıyoruz, bir kez çeviriyoruz ve birkaç dakika bekletiyoruz.

 

 

Adım 2
Domatesleri kesik kısımları üste gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve birkaç dakika ızgara yapıyoruz, ardından domatesleri sıcak tutmak için tepsiyi folyo ile kapatıyoruz.

 

 

Adım 3
Yağı bir tavada ısıtıyoruz ve krepleri yumurta sertleşene kadar her iki tarafta birkaç dakika pişiriyoruz – bunu gruplar halinde yapmanız gerekebilir. Gittikçe onları bir fırın tepsisine aktarıyoruz.

 

 

Adım 4
Tüm krepler piştikten sonra peynirle dolduruyoruz ve peynir köpürene ve altın rengi olana kadar 1-2 dakika ızgara yapıyoruz. Domates ve avokado dilimleri ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol