bizimtarifler

Nar Ekşili Bulgur Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Pilavlık Bulgur (1 Su Bardağı)
  • Nar Ekşisi (1 Yemek Kaşığı)
  • Sumak (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (0.5 Adet)
  • Sivri Biber (1 Adet)
  • Kuşbaşı Tavuk Göğsü (100 Gram)

Nar Ekşili Bulgur Pilavı Tarifi

ADIM 1
Tüm sebzeleri ve tavuk göğüslerini minik küpler halinde doğrayalım.
ADIM
Ardından tencerenin içerisine zeytinyağını alalım. Sırasıyla soğan, tavuk ve biberi ilave ederek soteleyelim.
ADIM
Bulgurları da hafif kavuralım ve salçayı ekleyelim. Kokusu çıkınca domatesleri, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya 1 dakika kadar devam edelim.
ADIM
Ölçülü sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pilavı pişirelim.
ADIM
Pilavın altını kapatınca nar ekşisini ekleyip demlendirelim. Ardından servis edelim.
Afiyet Olsun…
İlk Puanlayan Sen Ol