Yumuşacık Mayasız Sade Poğaça
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Un (4 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (2 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Çay Kaşığı)
- Süt (1 Su Bardağı)
Yumuşacık Mayasız Sade Poğaça Tarifi
ADIM 1
Yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ, süt, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
ADIM 2
Hamurun üzerini streç film ile kapatarak 15 dk dinlendirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
ADIM 3
Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek, susam ve çörek otu serpelim.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.