Çam Ağacı Milföy Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Eski Kaşar (1 Çay Bardağı)
  • Fesleğen (1 Su Bardağı)
  • Ceviz İçi (3 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Donuk Milföy (12 Yaprak)
  • Salkım Domates (5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Pesto sos için fesleğen, ceviz ve sarımsağı mutfak robotunda çekiyoruz.

 

ADIM 2

Sonrasında içerisine yavaş yavaş zeytinyağını ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip peynirle karıştırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış milföy yapraklarını yağlı kağıt serili tepsiye diziyor, üzerine sos sürüyoruz.

 

ADIM 4

Üzerine biraz daha sos sürüyor ve milföy yaprakları ile kapatıyoruz. Çam ağacı şeklinde kesiyoruz.

 

ADIM 5

Çeri domateslerimizi doğrayıp ve ağacın istediğimiz yerlerine yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

 

ADIM 6

İçe doğru yaklaşık 4 cm boyutunda karşılıklı kesikler atıyor ve kıvırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Çam Ağacı Milföy Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol