Deniz Mahsulleri Güveci

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Gram)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Arpacık Soğan (4 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (2 Gram)
  • Pul Biber (2 Gram)
  • Çarliston Biber (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Karides (1 Yemek Kaşığı)
  • Kabuklu Midye (2 Adet)
  • İç Midye (1 Yemek Kaşığı)
  • Kalamar (1 Yemek Kaşığı)
  • Deniz Tarağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tereyağını tavaya koyup eritelim.

 

ADIM 2

Deniz mahsüllerinin tümünü arpacık soğan, sarımsak ile tereyağında soteleyelim.

 

ADIM 3

Küp doğranmış çarliston biber ve yarım domatesi tavaya ekleyelim.

 

ADIM 4

Tüm baharatları ilave ettikten sonra, 1 çay bardağı su katalım ve 5 dakika kısık ateşte pişirelim.

 

ADIM 5

Pişen yemeği güveç kabına alalım ve üstüne rendelenmiş kaşar peyniri ilave edelim.

 

ADIM 6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2 dakika pişirelim. Ilık olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Deniz Mahsulleri Güveci

İlk Puanlayan Sen Ol