Dondurmalı Helva
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Su Bardağı)
- İrmik (1 Su Bardağı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Dondurma (4 Adet)
- Margarin (1 Paket)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Dondurmalı Helva Tarifi
ADIM 1
Süt, şeker ve suyu küçük bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtıyoruz. Bizimyağ’ı tencerede eritip irmiği ekledikten sonra kısık ateşte kavuruyoruz. Rengi hafifçe kızaran irmiğe şerbeti yavaşça ekleyip karıştırıyoruz.
ADIM 2
Tencerenin kapağını kapatıp 5-6 dakika pişiriyoruz. Helvayı ocaktan alıp kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendiriyoruz.
ADIM 3
Küçük boy kaselerin içine streç folyo yerleştiriyoruz. İçlerine helvayı paylaştırıp kasenin kenarlarına ve tabanına düzgün bir şekilde yayıyoruz.
ADIM 4
Helvaların orta kısımlarına birer top dondurma yerleştiriyoruz. Kaseleri servis tabaklarına ters çevirip helvaları aktarıyoruz. Bekletmeden servis ediyoruz.