Pırasa seçerken
Pırasaları seçerken kabuklarının kalın olmamasına dikkat edin. Çok iri ve kalın kabuklu olması pırasanın kart olduğunu gösterir.
Şükran Günü, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada da hasat sonu elde edilen tüm nimetlere şükretmek için kutlanan bir bayramdır. İki ülke arasında enlem farkı var. Bu nedenle farklı hasat takvimleri kullanılıyor. Bu sebeple Şükran Günü Kanada da Ekim ayının 2. Pazartesi günü, ABD de ise Kasım ayının 4. Perşembe günü kutlanıyor.
Yumuşak kek, peynir gibi yiyeceklerinizi ezmeden ve dağıtmadan düzgünce dilimleyebilmek için bıçak yerine kokusuz diş iplerinden kullanabilirsiniz.
Kestiğiniz patlıcanları, limon sıkılmış ve bir tutam tuz katılmış soğuk suyun bulunduğu derin bir kap içerisinde bekletebilirsiniz. Kararmadan bir süre beklediklerini göreceksiniz.
Tariflerinizi ufak dokunuşlar ile daha sağlıklı bir hale getirebileceğinizi biliyor muydunuz? Hem vücut dengenizi korumanıza yardımcı olacak, hem de daha sağlıklı malzemeler ile düşük kalori tüketimine yardımcı olacak detayları sizler için derledik…
Katı meyve veya sebze sıkacağından çıkan posayı keklerin içine koyarak posa tüketiminizi artırabilirsiniz.