Fındıklı Kadayıf
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Fındık Ezmesi (1 Su Bardağı)
- Tel Kadayıf (600 Gram)
- Süt (2 Su Bardağı)
- Tereyağı (4 Yemek Kaşığı)
Fındıklı Kadayıf Tarifi
ADIM 1
Fındık ezmesi, süt ve şekeri bir tencereye alıp hafif kıvam alıncaya dek karıştırıp kaynatalım.
ADIM 2
Kadayıfın yarısını elimizle küçük parçalar haline getirip tepsiye serelim.
ADIM 3
Fındıkları parçalayıp tepsideki kadayıfın üzerine serpelim.
ADIM 4
Ardından kalan kadayıfı da üst katman olacak şekilde tepsiye ekleyelim.
ADIM 5
Tereyağı küp küp kesip kadayıfın üzerine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına tepsiyi koyup kadayıfın üzeri kızarana dek pişirelim.
ADIM 6
Tatlıyı fırından alıp hazırladığımız fındık ezmeli şerbeti üzerine gezdirelim ve tatlıyı önce oda sıcaklığında, ardından buzdolabında soğutup kare kare keserek servise hazır hale getirelim. Dilerseniz tatlının üzerine bir top dondurma koyup servisinizi güzelleştirebiliriz.
Afiyet olsun!