Güveçte Tavuk
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Kapya Biber (1.5 Adet)
- Sarımsak (2 Diş)
- Patates (1 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Fileto Tavuk Göğsü (2 Adet)
- Domates (1 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Soğan (1 Adet)
Güveçte Tavuk Tarifi
ADIM 1
Filetoyu yıkayın.
ADIM 2
Domatesleri kaynar suda bekletip kabuğunu soyun.
ADIM 3
Tavuğu ve sebzeleri 1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin.
ADIM 4
Sarımsağı bıçakla doğrayın. Peyniri rendeleyin.
ADIM 5
Fırın kabımız içini yağlayalım, tavuğu ve sebzeleri koyun.
ADIM 6
200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
ADIM 7
Güvecimize hazır tavuğu ve sebzeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin, üzerine peyniri serpin, domatesleri koyun ve folyoyu kapatın.
ADIM 8
Folyoya sarılan tavuğu folyo içinde de 15 dakika fırınlayalım.
Not :Folyo yerine yağlı kağıtta kullanabiliriz.
Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun…