Hint Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Antep Fıstığı (1 Çay Bardağı)
  • Gül Suyu (1 Çay Kaşığı)
  • Kuru Üzüm (1 Çay Bardağı)
  • Safran (1 Tutam)
  • Badem (1 Çay Bardağı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Basmati Pirinci (1 Çay Bardağı)
  • Toz Karanfil (1 Çay Kaşığı)
  • Yeşil Kakule (2 Adet)
  • Toz Kakule (1 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Hint Pilavı Tarifi

ADIM 1

Sıvı yağı tencereye alalım.

 

ADIM 2

Kızdırdıktan sonra yeşil kakuleleri, karanfili ve dövülmüş sarımsağı ekleyelim.

 

ADIM 3

Sarımsağın rengi değişmeye başladığında, kıyılmış bademi, kuru üzümleri, yeşil fıstığı ve toz kakuleyi ilave edelim. 

 

ADIM 4

1 dakika kavurduktan sonra basmati pirincini, dilediğiniz miktarda gül suyunu, bir tutam safranı, sütü ve yeterli miktarda tuzu ekleyelim.

 

ADIM 5

Pirinç yumuşayana dek pişirelim ve ılık olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun. 

 

 

Hint Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol