Kavurmalı Pide
Süresi
90 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Instant Kuru Maya (1 Adet)
- Kavurma (125 Gram)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Kavurmalı Pide Tarifi
ADIM 1
Su hariç hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine yeteri kadar ılık su ekleyip elimize az yapışan bir kıvam alana dek yoğuruyoruz.
ADIM 2
Üzerini nemli bir bez ile örtüp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Uzunlamasına veya pasta tabağı büyüklüğünde merdane yardımıyla açıyoruz.
ADIM 3
Açtığımız hamurun üzerine kavurma serpiyoruz ve fırın tepsisine pideleri alıyoruz.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında önce 10 dakika pişiriyoruz ardından kaşar peynirini ekleyip tekrar fırına atıyoruz ve 5 dakika daha pişirip fırından alıyoruz.
ADIM 5
Sıcak sıcak servis ediyoruz. Dilerseniz fırından çıkardıktan sonra kenarlarını tereyağı ya da margarinle yağlayabiliriz.
Afiyet olsun.