Kuşkonmazlı Makarna

Kuşkonmazı Makarna tarifimizi çok beğenecek, vazgeçemeyeceksiniz…

ADIM 1

1 paket Piyale Burgu Makarnayı tuzlu suda 12 dakika haşlayalım.

 

ADIM 2

Makarna haşlanırken kuşkonmazlarımız için tavayı ısıtalım. Isınan tavaya zeytinyağı ekleyelim ve 3 parçaya böldüğümüz kuşkonmazları ekleyip 4-5 dakika yüksek ateşte soteleyelim. Kuşkonmazlar sotelenince ikiye böldüğümüz çeri domatesleri ekleyelim ve 2 dakika da onları soteleyelim.

 

ADIM 3

Makarna suyundan 2 kepçe alıp tavaya ekleyelim ve ocağı kısalım. Tavanın kapağını kapatıp su tamamen çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Makarnayı süzelim ve üzerine sebzeleri ekleyelim. Tuzunu da atıp karıştıralım ve servis edelim. İsterseniz servis ederken peynir serpebilirsiniz.

Afiyet Olsun…