Pratik Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Paket)
  • Ketçap (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (4 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Unu eleyerek bir kabın içine alalım. Ortasında elimizle havuz oluşturalım.

 

ADIM 2

Mayayı, suyun bir miktarını, sıvı yağı ve tuzu havuzun içine alalım ve elimizle karıştıralım. Yavaş yavaş una bulayıp yoğurmaya başlayalım. Kalan ılık suyu yavaş yavaş ilave edelim.

 

ADIM 3

Yoğurduğumuz ve kulak memesi kıvamına getirdiğimiz hamuru tezgahın üzerine alıp ikiye bölelim.

 

ADIM 4

Oklava yardımıyla hamuru yuvarlak biçimde tepsinin boyutuna göre açalım.

 

ADIM 5

Tepsiyi yağlayıp hamuru yerleştirelim ve yayalım.

 

ADIM 6

Üzerine ketçap, salça, su karışımını fırça yardımıyla sürelim.

 

ADIM 7

Dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz.

 

ADIM 8

Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 10 ya da 15 dakika kadar pişirelim.

 

ADIM 9

Kaşarları rendeleyip pizzanın üzerine serpiştirelim. Kaşarlar eriyene kadar pizzamızı fırında tutalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun!

Pratik Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol