Tahinli Nohut Salatası

Ana ve ara yemeklere eşlik eden salatalar, birbirinden farklı tarifleri ile damaklarımızda hoş bir lezzet bırakıyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yiyecek, hafif tadı ile öne çıkıyor. Hemen her kültürde var olan salata, içeriğinde yer alan malzemeleri ile farklı bir tarifin ortaya çıkmasına neden oluyor. Tahinli nohut salatası tarifi de bunlardan biri. Benzersiz bir lezzete sahip olan bu tarifi deneyimlemek için aşağıdaki adımları takip edebiliriz.

Hazırlanışı:

Adım 1

Tahinli nohut salatası yapılışı için öncelikle soğan, maydanoz ve dereotunu ayıklayıp yıkıyoruz. Hepsini ince ince kıydıktan sonra bir kase içerisine alıp karıştırıyoruz.

 

 

Adım 2

Haşlanmış nohut içerisine kırmızı biber, kimyon, tuz ve susamı ekleyerek karıştırıyoruz.

 

 

Adım 3

Tahinli nohut salatası içerisine baharatları da ekledikten sonra tahin, yoğurt ve limon suyunu da ilave ederek karıştırma işlemine devam ediyoruz.

 

 

Adım 4

Yeşillikleri de ekleyip karıştırdıktan sonra tahinli nohut salatası yapılışı tamamlanmış oluyor. Kaplara koyarak servis edebiliriz.

 

 

Afiyet olsun.