Tatlı Patates Noodle Üzeri Antep Fıstıklı Et Şiş

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Tarçın (1 Tutam)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tavuk Suyu (1.5 Su Bardağı)
  • Taze Kekik (2 Yemek Kaşığı)
  • Antep Fıstığı (4 Yemek Kaşığı)
  • Fesleğen (1 Yemek Kaşığı)
  • Kırmızı Pul Biber (1 Tutam)
  • Domates (1 Adet)
  • Tatlı Patates (2 Adet)
  • Ispanak (5 Dal)
  • Zencefil (1 Tutam)
  • Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Kuşbaşı Antrikot (400 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Tatlı Patates Noodle Üzeri Antep Fıstıklı Et Şiş Tarifi

ADIM 1

Eti marine etmek için tüm marine malzemesini iyice karıştıralım. Eti bu karışıma bulayın ve streç filmle kaplayıp, bir gece buzdolabında dinlendirelim.

 

ADIM 2

Ertesi gün şişlere geçirip, ızgarada pişirelim. Servis etmeye yakın önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dakika pişirelim.

 

ADIM 3

Tatlı patatesli noodle için patateslerin kabuklarını temizleyip spiral sebze doğrayıcıdan geçirelim ve kenara alalım. Tereyağı ve zeytinyağını tavaya alıp, sarımsağı soteleyelim.

 

ADIM 4

Patates ilave edip sotelemeye devam edelim. Tuz ve kekik ekleyip harmanlayalım. Kıyılmış ıspanak, domates ve tavuk suyunu ilave edip, suyunu çekip patates yumuşayana dek pişirelim.

 

ADIM 5

Ocaktan almaya yakın fesleğen ekleyelim daha sonra servis tabağına alalım. Üzerine Antep fıstıklı et şişleri yerleştirelim ve servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Tatlı Patates Noodle Üzeri Antep Fıstıklı Et Şiş

İlk Puanlayan Sen Ol