Tereyağlı Erişte Pilavı

ADIM 1

Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alalım.

 

ADIM 2

Eriyince erişte ekleyip, orta ateşte yakmadan kavuralım.

 

ADIM 3

Kahverengi renge ulaşınca, suyu ve tuzu ilave edip kapağı kapalı, suyunu çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Suyunu çekince bir tur çevirip, demlenmeye bırakalım.

 

ADIM 5

Demlendikten sonra açıp karıştıralım ve servis tabağına alıp servise edelim.

Afiyet Olsun.