Tuzlu Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Un (3 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Yaş Maya (1 Tatlı Kaşığı)
  • Mahlep (1 Tatlı Kaşığı)
  • Margarin (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Geniş bir kaba unumuzu aktaralım. Ardından oda ısısındaki margarini içine ekleyelim.

 

ADIM 2

Ardından yumurta, mahlep, tuz ve şekerimizi de ekleyelim.

 

ADIM 3

Son olarak yaş mayamızı ekleyelim ve hamur kıvamına gelene kadar su eklemeden yoğuralım.

 

PÜF NOKTASI: Hamuru daha kolay yoğurmak için mermerde yoğurabilirsiniz.

 

ADIM 4

Hamurdan ufak parçalar alarak dilediğimiz gibi şekillendirelim.

 

ADIM 5

Üzerine yumurta sarısı sürelim. Çörek otu ve susam serpelim.

 

ADIM 6

170 derece ısınmış fırında, 20-25 dakika kadar üzerleri kızarana kadar pişirelim.

 

Afiyet olsun!

 

 

Tuzlu Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol