Balık Pane

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (0.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Galeta Unu (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (5 Dal)
  • Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (15 Yemek Kaşığı)
  • Mezgit (5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Balık Pane Tarifi

ADIM 1

Balıkları alırken filetosunu çıkartalım. İyice yıkayıp kurumaya bırakalım. Filetoları tuz ve biberleyelim.

 

ADIM 2

Yumurtaları bir kapta çırpıp rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip  iyice karıştıralım.

 

ADIM 3

Tuz ve biberlenmiş filetoları önce beyaz una,  kaşarlı yumurtaya ve en son olarak ta galeta ununa bulayıp tava kızgınlaştırılmış tereyağına atalım. İki yanı koyu sarı bir renk alıncaya kadar kızartalım.

Sıcak servis yapalım.

 

Afiyet olsun.

Balık Pane

İlk Puanlayan Sen Ol