Bol Susamlı Kandil Simidi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Bardağı)
  • Un (6 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (3 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta Beyazı (2 Adet)
  • Sirke (1 Yemek Kaşığı)
  • Susam (1 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Adet (Paket))
  • Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)
  • Toz Mahlep (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Bol Susamlı Kandil Simidi Tarifi

Kandil günlerinde ölçülerine güvenerek yapabileceğiniz Bol Susamlı Kandil Simidi tarifimiz yayında…

ADIM 1

Yapışmaz tabanlı bir tavada susamı kahverengi renk kadar kavuralım. Kavururken dikkatli olalım, kolaylıkla yanabilir.

 

ADIM 2

Hamuru için oda ısısında margarin, yoğurt, sıvı yağ, şeker, sirke ve tuzu ekleyip karıştıralım. 6 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.

 

ADIM 3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun çubuklar yapıp iki ucu birleştirip halka şekli verelim.

 

ADIM 4

Önce yumurta akına sonra susama arkalı önlü bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsisine dizelim. Bütün hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında renk alana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol