Dilber Dudağı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (3.5 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Su (3.5 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (6 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Dilber Dudağı Tarifi

ADIM 1

Su ve şekeri 30 dakika kaynatıp ılımaya alalım.

 

ADIM 2

Yumurta, yoğurt, tereyağı, sıvıyağ, kabartma tozu, tuz ve unu karıştırarak yumuşak bir hamur yapalım.

 

ADIM 3

Eşit büyüklükte 7 beze yapalım ve bu bezeleri nişasta ile tabak büyüklüğünde tek tek açalım. Aralarında nişasta olmasına dikkat ederek 7 tane üst üste koyalım ve dikkatli bir şekilde incelterek su bardağı ile keselim,  kesilen hamurlar arasına ceviz koyarak ikiye katlayalım.

 

ADIM 4

Tepsiye dizelim,  üzerine erimiş tereyağı karışımı sürerek 180 derece ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.

 

ADIM 5

Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine dökelim. İsteğe göre kaymakla servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Dilber Dudağı

İlk Puanlayan Sen Ol