Fırında Palamut

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Limon Suyu (1 Yemek Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Yeşil Sivri Biber (2 Adet)
  • Defne Yaprağı (2 Adet)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Zeytinyağı (50 Mililitre)
  • İri Çingene Palamudu (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Palamut dilimlerini iyice yıkayıp süzelim ve üzerine tuz, karabiber, pul biber, kekik, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip hafifçe karıştıralım.

 

ADIM 2

Palamut dilimlerini çiçek yaprakları gibi yerleştirip domatesleri, soğanları, biberleri patatesleri ortalarına koyalım.

 

ADIM 3

Üzerlerine balıkları yerleştirelim ve defne yapraklarını koyalım.

 

ADIM 4

Yarım çay bardağı su ekleyip yağlı kağıtla üstünü kapatarak 200 derecede ısınmış fırına sürelim.

 

ADIM 5

20 dakika üstü kapalı, 15 dakika da üstünü açarak pişirelim ve dinlendirip servis edelim.

Fırında Palamut

İlk Puanlayan Sen Ol