Kalkan Tandır

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Mantar (2 Adet)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Defne Yaprağı (1 Adet)
  • Arpacık Soğan (3 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Kalkan (1 Büyük Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Temizlenmiş kalkanı dilimleyin ve ızgara yapın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerine kıyılmış sarımsak, mantar, arpacık soğan, kırmızı biber ve defne yaprağını koyun.Tuz ve karabiber serpin, zeytinyağı gezdirin.

ADIM 2

Üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Kalkan Tandır

İlk Puanlayan Sen Ol