Tavuklu Pirinç Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Su (5 Su Bardağı)
  • Tavuk Baget (300 Gram)
  • Ayçiçek Yağı (0.5 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi

ADIM 1

Tavukları bol suda soğanla beraber 50 dakika pişirelim.

 

ADIM 2

Pirinci soğuk suda 30 dakika bekletelim. Güzelce yıkayalım.

 

ADIM 3

Ayçiçek yağını tencereye alalım üzerine pirinci ekleyip tuzunu atıp 7-8 dakika kısık ateşte kavuralım.

 

ADIM 4

Üzerine hala sıcak olan tavuk suyundan 1.5 su bardağı ekleyelim ve ocağın altını en kısık seviyeye getirip tencerenin kapağını kapatalım.

 

ADIM 5

10 dakika piştikten sonra ocağın altını kapatalım, pilavı bir tur karıştırıp kapağını tekrar kapatalım 15 dakika dinlenmeye bırakalım.

 

ADIM 6

Pilav demlenirken haşladığımız tavukları didelim ve servis ederken pilavın üzerine ilave edelim.

Afiyet Olsun…

Tavuklu Pirinç Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol