Dibi tutan tencere

Pizza veya diğer pişmiş yiyecekleri mikrodalgada tekrar ısıtmak istiyorsanız yanına bir bardak su kaynatın. Bu nemi artıracak ve yiyeceğinizi kurutmadan ısıtacaktır.

Et pişirirken yaşadığınız en büyük sıkıntılardan birinin çözümü oldukça basit. Izgaraya limon sürdüğünüz takdirde, etin ızgaraya yapışmasını engellemiş olursunuz.

Hazırladığınız sosa bir çay kaşığı soğuk tereyağ ekleyip sosun kendi sıcağı ile servis kabında erimesini sağlarsanız sosunuzu muhteşem bir şekilde parlayacaktır.

Çatlamış yumurtayı dağıtmadan haşlamak için, haşlama suyuna 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. Dağılmadan, kabuğunun içinde kalarak haşlandığını göreceksiniz.

Yemek pişirirken tencerenin kapağını kapalı tutun. Bu sayede tencere içindeki buhar kaybolmaz ve yemeğin pişme süresi kısalır.