Fırın yemeklerinde kaşar
Kaşar peynirin fırın yemeklerinde lif lif uzaması için, peyniri rendenin büyük delikli tarafıyla rendeleyin.
Yumuşak kıvamlı kahvenin sırrı
Suyu, şekeri ve kahveyi, cezvenizi ocağa koymadan önce yarım dakika kadar iyice karıştırırsanız kahveniz daha yumuşak kıvamlı ve lezzetli olacaktır.
Muhallebinin pürüzsüz olması için
Toz şeker yerine pudra şekeri kullanın. Böylelikle muhallebi hem daha iyi kıvam alacak, hem de çok daha lezzetli olacaktır.
Vitaminli fasulyeler
Fasulyeyi önce haşlayıp, daha sonra kılçıklarını ayıklayın. Böylece vitamini kaybolmayacaktır.
Et kokusunu gidermek için
Tencereye birkaç defne yaprağı ve bir adet karanfil ekleyin. Et yemeğinizin lezzetine lezzet katacak ve mutfağınızda daha az koku yayılmasını sağlayacaktır.
Kendi müslini hazırla
Yulaf, kepek unu ve kuru meyvelerle kendi müslinizi hazırlayabilir, fındık, ceviz, badem ekleyebilirsiniz.