Avokadolu Mozzarella Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Limon Suyu (3 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Fesleğen (2 Dal)
  • Dolmalık Fıstık (3 Çorba Kaşığı)
  • Salatalık (1 Adet)
  • Sumak (1 Çay Kaşığı)
  • Zeytin (1 Çorba Kaşığı)
  • Mozzarella Peyniri (1 Adet)
  • Avokado (1 Adet)
  • Baget Ekmek (50 Gram)
  • Roka (16 Dal)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Avokado, domates, salatalık ve mozzarella peynirini küp küp  doğrayalım.

 

İpucu: Domates ve salatalıkların çekirdeklerinden ayırırsak salatamız sulanmaz.

 

ADIM 2

İki  küçük çember kalıbını servis tabaklarına yerleştirelim.

 

ADIM 3

Tuz  , karabiber ,ezilmiş sarımsak ve yağ ile lezzetlendirdiğimiz avokado, domates, salatalık ve mozzarella(üstte olacak şekilde)bastırarak dizelim.

 

ADIM 4

Ayrı bir yerde ince kıyılmış roka, zeytinyağı, kavurmuş olduğumuz dolmalık fıstıkları ve limon suyunu karıştırıp peynirlerin üzerine yükselti olacak şekilde yerleştirelim.

 

ADIM 5

Ekmeği velev kesip, üzerlerine zeytin ezmesi sürelim ve salatanın etrafına dizelim.

 

ADIM 6

Fesleğen ve kiraz domatesle tabağımızı süsleyelim . Salatamız hazır.

 

(Bir ölçekten  iki küçük kase salata çıkmaktadır.)

 

Afiyet olsun …

 

Avokadolu Mozzarella Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol