Pratik Sosyete Mantısı

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

İç harcı için kıyma, ince doğranmış soğan ve baharatları yoğuralım. Her bir yufkayı sekize bölüp tüm üçgenleri üst üste koyalım.

 

ADIM 2

Kıymalı içimizden ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yufkanın geniş tarafına yayalım.

 

ADIM 3

Üçgenlerin kenarlarını içe doğru kapatmadan saralım ve üzerlerine fırça ile su sürelim.

 

ADIM 4

Daha sonra her bir ruloyu içe doğru kıvırarak saralım. Tüm üçgenleri tamamlayıp bir tepsiye dizelim.

 

ADIM 5

Margarini tavada kızdırıp mantıların her iki yanını da kızartalım. Sarımsaklı yoğurt ve pul biberli sos ile servis edelim.

 

Afiyet Olsun!

Pratik Sosyete Mantısı

İlk Puanlayan Sen Ol