Zeytinli Diyet Açma

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

70 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Dyt. Pelin Kelleci

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Siyah Zeytin (15 Adet)
  • Kuru Maya (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tam Buğday Unu (2.5 Su Bardağı)
  • Süt (2 Kahve Fincanı)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Zeytinli Diyet Açma Tarifi

Kahvaltı veya çay yanına çok leziz bir açma tarifi geldi. Yumuşacık hamuru ve zeytin kokusu ile çok seveceğinize eminim.

 

ADIM 1

Süt ve mayayı bir kapta iyice çırpalım, 5 dakika dinlendirelim.

 

ADIM 2

Yumurta beyazı, zeytinyağı, şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım ve unu yavaş yavaş eleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim.

 

ADIM 3

Hamuru 30 dakika dinlendirelim.

 

ADIM 4

Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde koparalım ve elimizde açalım.

 

ADIM 5

Zeytin ekleyip rulo şeklinde saralım. Ruloya diklemesine yarısına kadar çizik atalım. Sonra elimizde uzatıp kıvıralım burma şeklinde saralım.

 

ADIM 6

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.

 

ADIM 7

Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı mavi haşhaş dökelim.

 

ADIM 8

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-17 dakika arası kontrollü pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Zeytinli Diyet Açma

İlk Puanlayan Sen Ol