Zeytinyağlı Bamya
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (2 Tutam)
- Su (300 Mililitre)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Domates (3 Adet)
- Zeytinyağı (4 Çorba Kaşığı)
- Soğan (1 Adet)
- Bamya (500 Gram)
Zeytinyağlı Bamya Tarifi
grADIM 1
Bamyaları yıkayıp ayıklayın.
ADIM 2
İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun.
ADIM 3
Üzerine kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edin. 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
ADIM 4
Sıcak suyu ekleyin ve bir taşım pişirin. Bamya ve tuzu katıp orta ateşte 20-25 dakika pişmeye bırakın.
ADIM 5
Ocağı kapatıp limon suyunu ekleyin. Sıcak veya ılık servis edin.