Karnabahar Tava
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
- Mısır Nişastası (1 Kahve Fincanı)
- Eski Kaşar (40 Gram)
- Maden Suyu (70 Mililitre)
- Karnabahar (250 Gram)
- Tümünü Kaldır
Karnabahar Tava Tarifi
ADIM 1
Karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırdıktan sonra tuzlu suda birkaç dakika haşlayın. Daha sonra soğuk sudan geçirip kurulayın.
ADIM 2
Geniş bir kasede rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, nişasta, maden suyu ve tuzu karıştırın.
ADIM 3
Karnabaharları bu sosa buladıktan sonra kızartıp servis yapın.